慶応3年創業
広島牡蠣の老舗がお届けする
最高品質の牡蠣
生食用の殻付牡蠣
※殻は開けておりません
牡蠣は、「洗わずに」そのままお召上りください。
かなわの牡蠣について
広島県瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖、
ここは広島県指定の清浄海域（生食用海域）であり、
かなわの牡蠣はここで育成採取されています。
無人島ですので生活排水が流れ込みにくく
澄んだ海が広がり瀬戸内海で最も綺麗な海域とも云われています。
また、河川からも遠い為塩分濃度が3.1%以上と高く、
身が引き締まった濃厚な牡蠣が育ちます。
安心して生食でお召し上がりいただけます。
衛生管理について
かなわの深江工場ではHACCP対応の食品衛生管理を行っています。
清浄海水プールで20時間保管され、厳重な衛生管理のもと
剥き身、洗浄、パック詰め作業などを行います。
打ち子さんをはじめとしたスタッフは
日々チェックを行い、徹底した体調管理を行っています。
また、公的機関にて商品の検査を行い、
安全管理を行っております。
お召上がり方
殻を開け、洗わずにお召上がりください。
又は、殻のままオーブンレンジに入れて「チン」！
蒸し焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます。
お届け内容
消費期限：発送日より5日
内容量：生食用殻付き牡蠣 20個
お届けについて
＊お届け日のご指定は不可となっております。
＊クール便でのお届けとなります。
広島牡蠣の老舗がお届けする
最高品質の牡蠣
生食用の殻付牡蠣
※殻は開けておりません
牡蠣は、「洗わずに」そのままお召上りください。
かなわの牡蠣について
広島県瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖、
ここは広島県指定の清浄海域（生食用海域）であり、
かなわの牡蠣はここで育成採取されています。
無人島ですので生活排水が流れ込みにくく
澄んだ海が広がり瀬戸内海で最も綺麗な海域とも云われています。
また、河川からも遠い為塩分濃度が3.1%以上と高く、
身が引き締まった濃厚な牡蠣が育ちます。
安心して生食でお召し上がりいただけます。
衛生管理について
かなわの深江工場ではHACCP対応の食品衛生管理を行っています。
清浄海水プールで20時間保管され、厳重な衛生管理のもと
剥き身、洗浄、パック詰め作業などを行います。
打ち子さんをはじめとしたスタッフは
日々チェックを行い、徹底した体調管理を行っています。
また、公的機関にて商品の検査を行い、
安全管理を行っております。
お召上がり方
殻を開け、洗わずにお召上がりください。
又は、殻のままオーブンレンジに入れて「チン」！
蒸し焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます。
お届け内容
消費期限：発送日より5日
内容量：生食用殻付き牡蠣 20個
お届けについて
＊お届け日のご指定は不可となっております。
＊クール便でのお届けとなります。
